Ett "knöligt" möte i vår förening

Månadsmötet den 7 april handlade om potatis. Wanja Wallemyr, tidigare ordförande i Skaraborgs Potatisodlarförening, besökte oss och pratade om denna, inte bara goda utan även nyttiga knöl. Potatisen är en av de grödor, som har bidragit till en positiv hälsoutveckling i Sverige. När potatisen kom till Europa, var den till att börja med som en prydnadsväxt med små söta blommor. Så småningom kom den till Sverige via legoknektar, som varit utomlands och deltagit i olika krig.

Potatis är en känslig gröda och dyrbar att odla. Sverige är inte riktigt självförsörjande på potatis. Vi fick en del goda råd att tänka på vid odling av denna nyttiga knöl. Det skall t.ex gå 4 - 5 år mellan odling på ett och samma ställe. Jorden måste vara minst 10 grader varm för att potatisen skall gro och soliga somrar är bra för att slippa bladmögel på blasten. Det är bra att byta utsäde emellanåt och man kan styra potatisens utveckling genom avståndet mellan knölarna.

Kvällen avslutades med fika och lotteridragningar.